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Welches Dörrgerät für Beef Jerky?

Neben vielen verschiedenen Obstarten können Sie in Ihrem Dörrgerät auch leckere Fleischsnacks machen. Aus getrocknetem Rinder- oder Hähnchenfleisch machen Sie im Handumdrehen das leckere sogenannte Beef Jerky. Beef Jerky können Sie auch noch mit einer leckeren Sauce garnieren, um den Geschmack zu verfeinern.

Doch welches Dörrgerät können Sie für dieses Vorhaben nutzen? Ganz einfach: Jedes Dörrgerät mit Umluftfunktion. Die Vorgehensweise beim Fleischtrocknen ist dieselbe wie beim Obsttrocknen. Die Luft wird erhitzt und somit wird dann dem Lebensmittel Flüssigkeit entzogen. Es gibt kein Dörrgerät das explizit für die Herstellung von Beef Jerky gedacht ist. Dörrgeräte sind vielseitig einsetzbar und flexibel benutzbar.

 

 

Siehe auch

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