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Wie groß muss mein Dörrgerät sein?

Es gibt im Allgemeinen keine vorgeschriebene Mindestgröße für ein Dörrgerät. Es gibt sehr große und bemerkbare Unterschiede in der Größe und in der Bauform verschiedener Dörrgeräte mit Umluftfunktion. Geräte die eher zum Betrieb im privaten Bereich, zu Hause in der Küche gedacht sind, sind sehr kompakt. Dafür haben sie auch weniger Platz für Dörrgut. Diese Geräte sind meist stapelbar, da diese Bauform besonders platzsparend ist. Geräte die für den profesionellen oder gewerblichen Betrieb ausgelegt sind, sind meist sperriger und größer. Dafür können Sie viel mehr Dörrgut in einem Dörrvorgang verarbeiten. Diese Dörrautomaten haben dann meistens ein Einschubsystem, und sind nicht erweiterbar.

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